Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Kabute
  3. ➠ Paano magluto ng mga chanterelles - mga recipe
  4. ➠ Patatas na may chanterelles sa oven

Patatas na may chanterelles sa oven

0
2395
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 144.9 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 4.3 gr.
Fats * 18.9 g
Mga Karbohidrat * 8.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Patatas na may chanterelles sa oven
Nilalaman

Nais kong ibahagi sa iyo ang isang kahanga-hangang recipe para sa oven na inihurnong patatas na may mga chanterelles. Ang mabangong ulam ay mukhang mahusay at ganap na palamutihan ang iyong maligaya na mesa. Upang maghanda ng isang masarap na ulam, ginagamit ang medyo simple at abot-kayang sangkap, at ang resulta ay isang makatas na kaserol.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Hugasan ang mga patatas at alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang gulay na pambaba. Ang mga batang patatas ay maaaring hugasan nang maayos sa isang sponge ng paghuhugas ng pinggan. Ilagay ang peeled patatas sa isang kasirola, takpan ng malamig na tubig, asin, magdagdag ng dill at bay leaf, pagkatapos hugasan ito. Ilagay ang kasirola sa katamtamang init, pakuluan, bawasan ang init at kumulo nang halos 15 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 10
Pansamantala, ayusin nang maayos ang mga chanterelles, hugasan silang mabuti sa malamig na tubig.
hakbang 3 sa labas ng 10
Ilagay ang kawali sa daluyan ng init at init ng mabuti, ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman. Peel ang mga sibuyas at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig na dumadaloy, pagkatapos ay i-cut sa maliit na cube.
hakbang 4 sa labas ng 10
Ipadala ang mga tinadtad na sibuyas sa isang preheated pan at iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay ilatag ang mga nakahanda na chanterelles at iprito, paminsan-minsan ang pagpapakilos.
hakbang 5 sa labas ng 10
Magluto hanggang sa ang lahat ng katas ng kabute ay sumingaw. Peel the bawang, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig at dumaan sa isang press o chop gamit ang isang mahusay na kudkuran. Magdagdag ng tinadtad na bawang sa mga chanterelles, asin at idagdag ang itim na paminta sa panlasa, ihalo na rin.
hakbang 6 sa labas ng 10
Pinong tumaga ng bacon. Painitin nang mabuti ang pangalawang kawali, idagdag ang tinadtad na bacon at kayumanggi hanggang ginintuang.
hakbang 7 sa labas ng 10
Maghanda ng isang baking dish. Ilagay ang pinakuluang patatas sa ilalim ng hulma, ikalat ang pritong bacon kasama ang natunaw na taba sa itaas.
hakbang 8 sa labas ng 10
Pagkatapos ay ikalat ang mga pritong chanterelles na may mga sibuyas sa isang pantay na layer.
hakbang 9 sa labas ng 10
Magdagdag ng kulay-gatas at ihalo na rin. Painitin ang oven sa 180 degree. Ilagay ang baking dish sa isang preheated oven at maghurno ng halos 20 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 10
Maingat na alisin ang natapos na ulam ng mga patatas at chanterelles mula sa oven at ihatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *