Patatas na may mantikilya sa oven

0
1291
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 49.8 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 1.7 gr.
Fats * 6.3 gr.
Mga Karbohidrat * 8.6 gr.
Patatas na may mantikilya sa oven

Maraming mga pagpipilian para sa pagluluto ng patatas na may mga kabute: maaari mong pakuluan ang patatas at idagdag dito ang pritong o adobo na kabute, magprito ng patatas na may mga kabute. Ngayon ay magluluto kami ng mga patatas na inihurnong sa oven na may mantikilya. At bagaman ang paghahanda ng mantikilya para sa pagluluto ay tumatagal ng maraming oras - kailangan silang mabalat mula sa malagkit na alisan ng balat - ang iyong mga pagsisikap ay ganap na mabibigyang katwiran pagkatapos maghatid ng masarap at mabangong ulam sa mesa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Nililinis namin ang mantikilya mula sa magkalat, maingat na alisin ang malagkit na balat mula sa mga takip at banlawan ang mga kabute ng maraming beses sa cool na tubig na tumatakbo. Kung mayroong malalaking boletus sa mga kabute, kinakailangan upang i-cut ang mga ito sa maraming mga piraso.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ilagay ang mga nakahanda na kabute sa isang malalim na kawali na may langis ng halaman at iprito sa daluyan ng init hanggang sa mawala ang likido.
hakbang 3 sa labas ng 7
Nililinis namin ang sibuyas ng sibuyas, banlawan at ibabad sa loob ng 10-15 minuto sa malamig na tubig. Pagkatapos ay pinuputol namin ito sa maliliit na cube.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilagay ang sibuyas sa isang kawali na may mga kabute, pukawin at iprito sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 5 sa labas ng 7
Balatan ang patatas, banlawan at gupitin sa maliliit na hiwa.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilagay ang mga patatas, pritong kabute at sibuyas sa isang baking dish, magdagdag ng asin at paminta, ihalo at ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree upang maghurno sa loob ng 40 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Alisin ang natapos na inihurnong patatas na may mga kabute mula sa oven, ilagay ang mga ito sa mga bahagi na plato, dekorasyunan ng mga halamang gamot at ihain. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *