Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sinigang
  3. ➠ Sinigang na barley
  4. ➠ Sinigang na barley sa tubig bilang isang ulam

Sinigang na barley sa tubig bilang isang ulam

0
1366
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 82.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 100 minuto
Mga Protein * 5.2 gr.
Fats * 5.1 gr.
Mga Karbohidrat * 17.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Sinigang na barley sa tubig bilang isang ulam
Nilalaman

Maaari mong palitan ang tradisyonal na mga pinggan ng patatas at pasta ng sinigang na barley, sapagkat malusog ito at, kung luto nang tama, ay napaka masarap. Ayon sa mga eksperto, ang nasabing lugaw ay katumbas ng tinapay. Para sa isang ulam, lutuin ang lugaw sa malinis na tubig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Sukatin nang maaga ang tamang dami ng mga sangkap para sa paggawa ng crumbly barley lugaw.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan nang mabuti ang barley ng malamig na tubig sa isang hiwalay na mangkok o sa isang makapal na salaan.
hakbang 3 sa labas ng 6
Sa isang kasirola para sa kumukulong sinigang, pakuluan ang dami ng malinis na tubig na tinukoy sa resipe. Kapag kumukulo ang tubig, ibuhos sa langis ng halaman, magdagdag ng asin at ihalo ang lahat.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos ibuhos ang mga hugasan na cereal sa kumukulong tubig at pukawin ng isang kutsara. Kapag ang sinigang ay kumukulo, bawasan ang init hanggang sa minimum, takpan ang kawali at lutuin ang sinigang sa loob ng 30 minuto. Sa oras na ito, ang lugaw ay lalapot.
hakbang 5 sa labas ng 6
Iwanan ang lutong lugaw ng barley ng 1 oras sa ilalim ng saradong takip. Maaari mong balutin ang palayok ng sinigang sa isang mainit na kumot. Sa oras na ito, ito ay singaw at magiging crumbly. Ilagay ang sinigang sa mga bahagi na plato.
hakbang 6 sa labas ng 6
Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa bawat plato. Ang isang barley garnish para sa karne, isda o gulay ay handa na.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *