
Ang lugaw ng barley na may gatas para sa 1 bahagi
Para sa isang nakabubusog at masustansyang agahan, ang lugaw ng barley ay luto sa gatas na halo-halong may tubig. Para sa isang bahagi ng lugaw, pumili ng angkop na kasirola upang ang sinigang ay hindi masunog dito at hindi tumakas. Ang sinigang na ito ay isang mahusay na kahalili sa tradisyonal na otmil.