Sinigang na barley sa tubig sa kalan

Ang lugaw ng barley ay hindi popular na hindi popular sa kasalukuyang oras. Ang pinakamahusay na resipe para sa paghahanda nito ay itinuturing na isang vegetarian, iyon ay, sinigang na barley na may mga gulay. Pinapasimple ang proseso ng pagluluto ng multicooker. Maaari kang gumamit ng anumang mga gulay, ang mga ito ay angkop at nagyeyelong.

Alam ng lahat na ang lugaw ay napaka malusog, ngunit sa panahong ito ay napakabihirang luto. Ang buckwheat at sinigang na bigas ay luto, ngunit ganap nilang nakalimutan ang tungkol sa lugaw ng barley. Ang lugaw ng barley na may mahusay na nilagang ay maaaring maging isang mabilis, masarap at napaka-kasiya-siyang tanghalian para sa iyo. At higit sa lahat, ang lahat ng mga produkto ay natural at walang mga additives ng kemikal.

Ang klasikong resipe para sa pagluluto ng lugaw ng barley ay ang pinakamabilis, ang cereal ay hindi nangangailangan ng paunang pagproseso, ang lugaw ay inihanda sa tubig. Ang mga groat at tubig ay kinuha sa isang 1: 2 ratio. Ang pinakuluang sinigang ay dapat na maipasok nang kaunting oras.

Maaari mong palitan ang tradisyonal na mga pinggan ng patatas at pasta ng sinigang na barley, sapagkat malusog ito at, kung luto nang tama, ay napaka masarap. Ayon sa mga eksperto, ang nasabing lugaw ay katumbas ng tinapay. Para sa isang ulam, lutuin ang lugaw sa malinis na tubig.

Ang mga nakaranasang maybahay ay maaaring magluto ng crumbly barley lugaw ng mata, ngunit ang mga nagsisimula upang makakuha ng karanasan sa pagluluto ay kailangang malaman ang tamang pagkalkula ng mga cereal at tubig at sumunod sa ilang mga patakaran kapag naghahanda ng sinigang. Ang lugaw ay luto sa isang malalim na kasirola o kaldero, ang cereal ay hugasan at ibinuhos ng mainit na tubig, at ang mantikilya ay inilalagay sa sinigang sa pagtatapos ng pagluluto.

Ang maluwag na sinigang na barley na may karne o gravy ng gulay ay magiging isang nakabubusog na buong pagkain para sa iyo. Ang ratio ng cereal hanggang sa likido ay nag-iiba sa pagitan ng 1.5: 2.4, kaya pumili ayon sa iyong panlasa. Upang gawing crumbly ang sinigang, ang cereal ay pinakuluan ng hindi hihigit sa 15 minuto, at ang isang piraso ng mantikilya ay magbibigay sa lugaw ng kaaya-ayang lasa.