bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Kefir cupcake na may saging

Kefir cupcake na may saging

1292

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 138.4 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 5.4 gr.

Fats * 5.2 gr.

Mga Karbohidrat * 28.4 g

Nilalaman

Kapag ang mga bisita ay hindi inaasahan na dumating at kailangan mong mabilis na maghanda ng isang bagay para sa tsaa, ang nasabing isang cupcake ay makakatulong nang malaki. Mabilis na halo ang kuwarta, handa na ang pagpuno - alisan ng balat at gupitin ang saging. Habang ang cake ay kayumanggi sa oven, nagluluto kami ng tsaa at itinakda ang mesa. Handa na!

Mga sangkap

Itlog 2 pcs. Granulated na asukal 0.5 tbsp Kefir 1 kutsara Mantikilya 100 g Harina 2 kutsara Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp Asin 0.25 tsp Saging 1 PIRASO. Mantika 1 - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto

Agad naming inilalabas ang kefir, mantikilya at itlog mula sa ref - hayaan silang magpainit nang kaunti bago gawin ang kuwarta. Ang maasim na gatas ay gagana rin sa halip na kefir.

Sa isang malawak na mangkok, pagsamahin ang mga itlog, granulated sugar at asin. Talunin ang isang taong magaling makisama hanggang sa mabuo ang isang luntiang foam.

Pagkatapos ay magdagdag ng halili kefir at sifted harina, sa bawat oras pagkatapos ng pagdaragdag, pagmamasa nang maayos sa isang palo o panghalo sa mababang bilis.

Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa isang maliit na mangkok at matunaw sa microwave, ibuhos kaagad ang likidong mantikilya sa kuwarta, paghalo ng mabuti. Panghuli, ibuhos ang baking pulbos sa kuwarta at ihalo sa isang palis. Hayaang tumayo ang kuwarta ng halos limang minuto.

Habang nagpapahinga ang kuwarta, maghanda ng isang baking dish, grasa ito ng mabuti sa langis. Ikinakalat namin ang kuwarta sa isang hulma at pinapantay ang ibabaw ng kutsara o spatula.

Balatan ang saging at gupitin ang mga hiwa na 5 millimeter ang kapal. Ilagay ang mga bilog na saging sa tuktok ng kuwarta sa isang hulma. Inilalagay namin ang form kasama ang mga cupcake sa hinaharap sa isang oven na nainitan hanggang sa 180 degree hanggang sa gitnang antas. Ang baking ay tumatagal ng 40-50 minuto, depende sa oven. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, suriin ang kahandaan na may isang tugma o isang palito, idikit ito sa gitna ng cake. Kung lumabas ito na tuyo, handa na ang cake.