Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Kefir cupcake na may tsokolate

Kefir cupcake na may tsokolate

0
1449
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 208.2 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 5.4 gr.
Fats * 11.9 gr.
Mga Karbohidrat * 22.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Kefir cupcake na may tsokolate
Nilalaman

Ang cupcake sa kefir na may sorpresa sa tsokolate kasama ang mayamang tsokolate na lasa at basa-basa, pinong texture. Sa ilang mga paraan, ito ay kahawig ng sikat na brownie, ngunit naiiba sa mas malaking porosity. Ang isang mahalagang pananarinari ng lasa ay ang mga piraso ng prune na babad na babad sa cognac. At ang pagdaragdag ng kefir ay nagbibigay ng isang tiyak na airness.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Una, ihanda natin ang mga prun. Kailangan itong hugasan, patuyuin ng isang tuwalya ng papel at gupitin sa maliliit na piraso. Ibuhos ang mga prun gamit ang cognac at umalis ng isang oras.
hakbang 2 sa labas ng 7
Painitin ang oven sa 200 degree. Paghahanda ng isang baking dish: grasa ito ng langis at iwisik ang harina. Mabuti kung ito ay isang espesyal na cupcake pan na may isang tubo sa gitna - mas mahusay itong lutong sa ganitong hugis.
hakbang 3 sa labas ng 7
Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig o microwave. Mag-ingat, ang tsokolate ay natutunaw nang napakabilis sa microwave, mahalaga na ihinto ang pagpainit sa oras at huwag sunugin ang tsokolate. Bahagyang malamig ang likidong tsokolate.
hakbang 4 sa labas ng 7
Maglagay ng malambot na mantikilya sa isang malawak na mangkok, magdagdag ng asukal at simulang talunin ng isang taong magaling makisama hanggang sa mabuo ang isang malambot na masa. Ibuhos sa kefir, natunaw na tsokolate, vanilla extract at talunin muli. Isa-isa, idagdag ang mga itlog, sa bawat oras na lubusang ihinahalo ang lahat sa isang panghalo.
hakbang 5 sa labas ng 7
Salain ang harina kasama ang baking pulbos, kakaw at asin sa isang mangkok na may pinaghalong langis-kefir, masahin nang mabuti upang walang natitirang mga bugal. Ibuhos ang mga kinatas na prun at ihalo ang lahat hanggang sa ang mga piraso ng prune ay pantay na ibinahagi sa kuwarta.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilagay ang kuwarta sa handa na form, i-level ang ibabaw at ilagay sa oven. Naghurno kami ng 35-40 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Kinukuha namin ang natapos na cake sa oven, hayaan itong cool na bahagya, alisin ito mula sa hulma at ganap na palamig ito sa wire rack. Matunaw ang tsokolate at ibuhos ito sa ibabaw ng cake, hayaan itong mag-freeze. Gupitin ang cake sa mga bahagi at ihatid.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *