Cupcake sa isang kawali

0
3756
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 270.7 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 8.1 gr.
Fats * 10.4 g
Mga Karbohidrat * 45.7 g
Cupcake sa isang kawali

Matamis na ngipin, magalak: ngayon ay uuriin namin ang recipe para sa isang cupcake sa mga istante - kaya tsokolate at pinong na hindi magiging kasalanan na isama ito sa listahan ng mga paboritong baking recipe para sa tsaa. Ang gawain ay pinasimple din ng katotohanan na hindi namin kailangan ng mga espesyal na pinggan para sa pagluluto sa hurno - isang regular na kawali ang gagawin.

Tandaan: lahat ng sangkap ay dapat nasa temperatura ng kuwarto.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Kinukuha namin ang mga itlog at pinaghiwalay ang mga puti mula sa mga itlog (madali itong gawin kung babaliin mo ang itlog sa kalahati gamit ang isang kutsilyo at igulong ang itlog mula sa isang shell patungo sa isa pa. Sa parehong oras, ang protina ay dahan-dahang dadaloy sa isang handa lalagyan).
hakbang 2 sa labas ng 6
Talunin ang mga puti ng isang pakurot ng asin hanggang sa matarik na tuktok. Unti-unting magdagdag ng asukal nang hindi humihinto sa pag-whisk.
hakbang 3 sa labas ng 6
Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang mga yolks na may asukal sa isang whisk, dahan-dahang pagdaragdag ng pinalambot na mantikilya. Pukawin ang mga sangkap hanggang sa makinis.
hakbang 4 sa labas ng 6
Magdagdag ng cocoa powder, harina na may halong baking powder at vanillin sa lalagyan sa mga yolks. Haluin nang lubusan. Magdagdag ng mga protina at dahan-dahang masahin ang kuwarta hanggang sa makinis, gumalaw mula sa itaas hanggang sa ibaba.
hakbang 5 sa labas ng 6
Grasa ang kawali na may mantikilya at ikalat ang kuwarta. Naghurno kami sa mababang init sa loob ng 30 minuto. Upang hindi maabala ang epekto ng oven, huwag iangat ang takip.
hakbang 6 sa labas ng 6
Palamutihan ang natapos na cake na may gadgad na tsokolate.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *