bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Cupcake na may mga seresa sa kefir

Cupcake na may mga seresa sa kefir

2090

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 166.1 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 65 minuto

Mga Protein * 4.8 gr.

Fats * 5.1 gr.

Mga Karbohidrat * 33.8 g

Nilalaman

Hindi mahirap gumawa ng isang masarap na cake ng yogurt, sundin lamang ang mga tagubilin sa ibaba at tiyak na magtatapos ka ng wastong kalidad na mga lutong kalakal. Ang mga seresa ay nagdagdag ng asim sa cake at ginagawang mas kaiba-iba ang lasa. Ang mga mahilig sa malusog na pastry ay pahalagahan ang resipe na ito.

Mga sangkap

Kefir 100 ML Itlog 3 mga PC Harina 220 tsp Baking soda 1 gr. Granulated na asukal 180 g Cherry 300 gr. Mantikilya 90 gr. Patatas na almirol 1 kutsara Mantika 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Nagsisimula kaming maghanda ng cake sa pamamagitan ng paghihiwalay ng mga puti at pula ng itlog. Maingat na gawin ito upang walang pagsasama ng mga yolks sa kanila. Ito ay mahalaga para sa kalidad ng kasunod na paghagupit ng mga puti.

Ilagay ang mga squirrels sa isang maginhawang lalagyan. Simulang talunin ang mga ito sa isang mababang bilis ng panghalo. Pagkatapos nito, unti-unting magsimulang ipakilala ang granulated sugar sa pinaghalong protina, pagdaragdag ng bilis ng paghagupit. Bilang isang resulta, ang pinaghalong protina-asukal ay dapat maging katulad ng cream sa pare-pareho.

Para sa cake kailangan mo ng mantikilya sa temperatura ng kuwarto. Ilabas ito sa ref nang maaga. Ipinapadala namin ang pinalambot na mantikilya, kefir, baking soda at mga yolks sa masa ng protina at pinalo ulit ang lahat.

Hugasan ang mga seresa, alisin ang mga binhi. Budburan ang mga handa na berry ng almirol at ihalo. Maaari mo nang buksan ang oven at hayaang uminit ito hanggang sa 180 degree.

Ang naayos na harina ng trigo ay idinagdag sa tapos na timpla at masahin ang kuwarta.

Pagsamahin ang kuwarta at seresa, ihalo.

Ilagay ang natapos na cake kuwarta sa isang hulma na pre-greased na may langis ng halaman. Sa naghanda na oven, ilagay ang cake na may seresa upang maghurno sa loob ng 45 minuto. Mahalagang huwag buksan ang oven para sa hindi bababa sa unang 25 minuto ng pagluluto sa hurno. Siguraduhin na ang temperatura sa oven ay hindi nagbabago sa buong panahon. Ang isang gintong tinapay at isang tuyong palito pagkatapos ng pagsubok ay sigurado na mga palatandaan na handa na ang cake.