
Muffins sa kefir na may mga pasas
Kung nais mo ang mga lutong bahay na mabango pastry para sa isang talahanayan ng pamilya, ang malambot na muffins na may mga pasas ay magiging lubhang kapaki-pakinabang. Masahin ang kuwarta sa loob ng labing limang minuto. At ang oven ay "makayanan" ang mga muffin na mas mababa sa kalahating oras. Porous, na may isang gintong kayumanggi tinapay at isang mataas na "takip", ang mga muffin na ito ay mukhang napaka-pampagana at kaakit-akit. Ang mga pasas ay kaaya-ayang nagre-refresh ng matamis na mumo - ang kumbinasyon ng mga lasa na ito ay hindi nangangailangan ng anumang mga karagdagan. Maliban, marahil, isang tasa ng tsaa.