
Kefir cupcake na may tsokolate
Ang cupcake sa kefir na may sorpresa sa tsokolate kasama ang mayamang tsokolate na lasa at basa-basa, pinong texture. Sa ilang mga paraan, ito ay kahawig ng sikat na brownie, ngunit naiiba sa mas malaking porosity. Ang isang mahalagang pananarinari ng lasa ay ang mga piraso ng prune na babad na babad sa cognac. At ang pagdaragdag ng kefir ay nagbibigay ng isang tiyak na airness.