Chum salmon sa grill upang maging makatas
0
1814
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
74.1 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
15 minuto.
Mga Protein *
10.1 gr.
Fats *
12.8 g
Mga Karbohidrat *
12 gr.
Ang Chum salmon ay isang napaka masarap na isda, ngunit sa halip ay kapritsoso sa mga tuntunin ng juiciness. Kung hindi mo muna ito in-marinate, at sa proseso ng kahandaan huwag obserbahan ang sapat na oras ng paggamot sa init, kung gayon ang chum salmon ay magiging tuyo. Upang magluto ng makatas chum salmon sa grill, i-marinate ito ng mga sibuyas, lemon juice at langis ng oliba. Ang pinaghalong ito ay mananatiling tuyo ang pulp ng isda. Pinapanatili namin ang mga uling sa pag-iinit ng grill, nang walang apoy. Sa sandaling ang isda ay nagbago ng kulay at nagsimulang mamula, shoot. Karaniwan itong tumatagal ng labing limang hanggang dalawampung minuto.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Huhugasan natin ang mga isda, alisin ang mga loob, pinutol ang ulo at palikpik. Pinutol namin ang bangkay sa mga nakahalang steak, pinatuyo ang mga ito ng isang tuwalya sa papel. Ilagay ang pinutol na isda sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng sibuyas na gupitin sa mga singsing at dill tinadtad ng isang kutsilyo.
Bon Appetit!