Tomato ketchup na may mga peppers at karot para sa taglamig

0
1901
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 35 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 0.4 gr.
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 8.3 gr.
Tomato ketchup na may mga peppers at karot para sa taglamig

Masarap, katamtamang matamis at maanghang na homemade ketchup na ginawa mula sa mga kamatis, peppers at karot. Inihanda ito para sa taglamig, hindi mo na kailangang isipin kung paano gumawa ng mas masarap na manok, pilaf o nilagang mas masarap. Ang Ketchup ay magdaragdag ng isang natatanging lasa sa anumang ulam!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Una, ihanda natin ang paminta ng kampanilya. Upang gawin ito, hugasan ito, gupitin ito sa mga halves at linisin ang mga binhi, at pagkatapos ay hatiin ito sa maraming bahagi.
hakbang 2 sa labas ng 6
Naghuhugas din ako ng mga kamatis, tinatanggal ang mga petioles at gupitin.
hakbang 3 sa labas ng 6
Nililinis namin ang mga karot at kuskusin ito sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 4 sa labas ng 6
Inilagay namin ang lahat ng mga gulay sa isang kasirola at inilagay ito sa kalan. Dalhin ang halo sa isang pigsa, pagkatapos bawasan ang apoy at lutuin para sa isa pang 30 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ngayon kumuha ng isang blender at giling hanggang makinis. Magdagdag ng asukal, asin, durog na bawang at paminta. Inilagay namin ang kalan at lutuin pagkatapos kumukulo ng 50 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang suka, pukawin at ilagay ang ketchup sa mga isterilisadong garapon. Nag-roll up kami ng mga takip na bakal. Iwanan upang palamig sa temperatura ng kuwarto.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *