Ang tomato ketchup na may mga mansanas ay dilaan mo ang iyong mga daliri para sa taglamig

0
937
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 45.2 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 11 gr.
Ang tomato ketchup na may mga mansanas ay dilaan mo ang iyong mga daliri para sa taglamig

Ang homemade tomato ketchup ay isang masarap at masarap na sarsa para sa iba't ibang mga pinggan. Binibigyan ito ng mga mansanas ng mga espesyal na tala, gagawing mas pampagana ang ketchup. Subukang gawing iyong sarili ang ketchup at tiyak na gugustuhin mo ang higit pa. Simpleng masarap!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Huhugasan natin ang mga mansanas at kamatis, alisin ang mga tangkay mula sa kamatis, gupitin ito sa maliliit na hiwa.
hakbang 2 sa labas ng 6
Gupitin ang mga mansanas, gupitin ang core sa kanila, alisin ang mga buntot at gupitin din ito sa maliliit na piraso.
hakbang 3 sa labas ng 6
Peel ang sibuyas at pagkatapos ay gupitin ito sa mga singsing o kalahating singsing.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilagay ang mga kamatis, mansanas at sibuyas sa isang kasirola, ipadala ito sa kalan at lutuin sa katamtamang init ng halos 40 minuto, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos nito, alisin ang masa mula sa init at gilingin ito ng isang blender.
hakbang 5 sa labas ng 6
Magdagdag ng asukal, asin at pulang paminta sa masa, ilagay muli sa kalan, pakuluan, bawasan ang init at lutuin ng 50 minuto pa. Sa loob ng 5-7 minuto. hanggang malambot, ibuhos ang suka. Pukawin
hakbang 6 sa labas ng 6
Inilagay namin ang natapos na ketchup sa mga isterilisadong garapon at igulong ito. Lumiko sa mga takip at balutan ng tuwalya. Pinapanatili namin ito sa ganitong paraan hanggang sa ganap itong lumamig.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *