Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga plum para sa taglamig
  4. ➠ Plum eel ketchup

Plum eel ketchup

0
815
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 121.7 kcal
Mga bahagi 4 p.
Oras ng pagluluto 2 araw
Mga Protein * 0.9 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 29.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Plum eel ketchup
Nilalaman

Ang mga plum ng Eel (na tinatawag na iba't ibang Hungarian) ay hindi kasing asim tulad ng iba pang mga pagkakaiba-iba ng mga plum, at pinapayagan kang maghanda ng mabangong ketchup. Naglalaman ang mga ito ng sapat na natural pectin, kaya't ang ketchup ay makapal. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang lutuin ang ketchup na ito na may pagdaragdag ng mga bell peppers at pampalasa na may bawang. Maaari mong baguhin ang komposisyon ng mga pampalasa at ang dami ng asukal ayon sa gusto mo. Gumiling gulay na may isang gilingan ng karne.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Banlawan ang eel at paminta ng malamig na tubig at alisin ang labis na kahalumigmigan gamit ang isang tuwalya o simpleng tuyo. Pagkatapos ay gupitin ang mga plum sa kalahati at alisin ang mga binhi.
hakbang 2 sa labas ng 7
Alisin ang mga tangkay at buto mula sa mga paminta at gupitin ito. Balatan ang bawang. Maaari mong ilagay ito sa microwave sa loob ng 20 segundo, kung gayon ang husk ay madaling makawala.
hakbang 3 sa labas ng 7
I-twist ang eel at gulay sa isang gilingan ng karne na may medium wire rack.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ibuhos ang nagresultang masa sa isang mangkok para sa pagluluto ng jam, idagdag ang mga pampalasa na iyong pinili at ihalo na rin.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ilagay ang mga pinggan na may ketchup sa mababang init at kumulo ng 30 minuto nang hindi tinatakpan ang mga pinggan na may takip. Gumalaw nang regular ang ketchup sa isang kutsara na kahoy, kung hindi man ay masusunog ito. Tiyaking alisin ang sample at ayusin ayon sa gusto mo.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ibuhos ang nakahanda na ketchup mula sa mga plum ng eel sa mga pre-sterilized na garapon at i-seal nang hermetiko gamit ang pinakuluang mga takip.
hakbang 7 sa labas ng 7
Palamigin ang mga garapon sa ilalim ng isang mainit na kumot at itabi sa isang malamig na lugar. Ang ketchup na ito ay perpekto sa mga pinggan ng isda at karne, pasta at gulay.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *