Dilaw na plum ketchup
0
1028
Kusina
Georgian
Nilalaman ng calorie
152.3 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
90 minuto
Mga Protein *
0.8 gr.
Fats *
gr.
Mga Karbohidrat *
37.6 gr.
Sa batayan ng anumang maasim na berry, maaari kang maghanda ng mga sarsa para sa mga pagkaing karne at isda. Ito ay pinaka-tanyag na kumuha ng isang kaakit-akit para sa mga ito, dahil sa pamamagitan ng kanyang sarili ito mabilis na lumala at mamunga mahusay; samakatuwid, kapag ang lahat ng jam at compotes ay luto na, sulit na subukan ang sarsa. Napakadali nitong inihanda at mahusay na nakaimbak sa pantry.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
I-disassemble ang nakaayos at maayos na plum sa halves, alisin ang lahat ng mga binhi. Ilagay ang mga prutas sa isang malaking di-stick na kasirola at idagdag ang dalawang baso ng malamig, malinis na tubig sa mga plum. Dalhin ang mga plum sa isang pigsa sa katamtamang init, pagkatapos pakuluan ang mga ito para sa dalawampung minuto.
Sa patuloy na pagpapakilos, pakuluan ang plum sauce sa nais na kapal. Huwag kalimutan na magdagdag ng pampalasa at asukal at asin. Tiyaking suriin ang lasa ng sarsa at idagdag kung ano ang nawawala. Maaari mong iba-iba ang mga pampalasa, magdagdag ng mas maraming paminta o asukal - sa iyong panlasa.
