Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasikong carbonara na may ham at cream

Klasikong carbonara na may ham at cream

0
329
Kusina Italyano
Nilalaman ng calorie 400.9 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 22.3 gr.
Fats * 27 gr.
Mga Karbohidrat * 40 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Klasikong carbonara na may ham at cream
Nilalaman

Ngayon nais kong mag-alok ng isang hindi karaniwang masarap at sa parehong oras medyo simpleng resipe para sa klasikong Carbonara na niluto ng ham at cream. Ang ulam ay naging nakabubusog at makatas. Ang pampagana na pasta na ito ay pahalagahan ng parehong mga bata at matatanda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng isang may lasa na Ham at Cream Carbonara.
hakbang 2 sa labas ng 9
Gupitin ang hamon sa maliliit na cube.
hakbang 3 sa labas ng 9
Gupitin ang bacon sa manipis na mga piraso. Maaaring magamit ang bacon na dry-cured, raw, o pinausukang usok.
hakbang 4 sa labas ng 9
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy at pakuluan, magdagdag ng kaunting asin, ilagay ang dami ng spaghetti na nakasaad sa resipe. Magluto hanggang sa al dente para sa oras na ipinahiwatig sa pakete, alisan ng tubig sa pamamagitan ng isang colander.
hakbang 5 sa labas ng 9
Painitin ang isang malalim na kawali o kasirola sa apoy, idagdag ang kinakailangang dami ng mantikilya at tunawin ito.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ilagay ang handa na ham at bacon, pagpapakilos paminsan-minsan, at iprito ng ilang minuto hanggang sa pantay na ginintuang kayumanggi. Timplahan ng asin at paminta.
hakbang 7 sa labas ng 9
Ilagay ang pinakuluang spaghetti sa isang kawali na may pritong ham at bacon.
hakbang 8 sa labas ng 9
Pagkatapos ibuhos ang kinakailangang halaga ng cream. Maaaring gamitin ang cream sa anumang nilalaman ng taba. Magdagdag ng putol na keso ng Parmesan, maaaring magamit ang anumang matitigas na keso kung kinakailangan. Paghaluin nang lubusan, init hanggang sa ganap na matunaw ang keso at lumapot ang sarsa.
hakbang 9 sa labas ng 9
Nangungunang paghahatid ng mga plato na may klasikong pasta Carbonara na may ham at cream at ihahatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *