Klasikong okroshka na may kulay-gatas at tubig

0
2173
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 121.9 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 3.9 gr.
Fats * 9.4 gr.
Mga Karbohidrat * 5.2 gr.
Klasikong okroshka na may kulay-gatas at tubig

Ang Okroshka na may kulay-gatas at tubig ay isang napaka-masarap na bersyon ng klasikong sopas ng Russia. Ito ay perpektong nagpapalusog at nagtatanggal ng uhaw, at praktikal na kailangang-kailangan sa mainit na mga araw ng tag-init. Napakadali upang maghanda ng gayong ulam, ngunit ang buong pamilya ay tiyak na pahalagahan ang pampagana nito!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Ihanda natin ang lahat ng mga produkto para sa okroshka sa mesa.
hakbang 2 sa labas ng 11
Magsimula na tayong magputol ng gulay. Una, gupitin natin ang pinakuluang patatas (mas mahusay na gupitin sa maliliit na cube).
hakbang 3 sa labas ng 11
Ngayon ay puputulin namin ang lahat ng mga pipino sa maliliit na piraso.
hakbang 4 sa labas ng 11
At bumaba tayo sa labanos: ihanda ito sa parehong paraan tulad ng patatas at mga pipino.
hakbang 5 sa labas ng 11
Pinong gupitin ang dill sa isang cutting board.
hakbang 6 sa labas ng 11
I-chop din ang berdeng mga sibuyas.
hakbang 7 sa labas ng 11
Ilagay ang sour cream at mayonesa sa magkakahiwalay na mga plato, at ibuhos ang tubig sa isang decanter.
hakbang 8 sa labas ng 11
Ngayon ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking lalagyan.
hakbang 9 sa labas ng 11
Magdagdag ng sour cream at mayonesa sa aming timpla.
hakbang 10 sa labas ng 11
At ihalo nang lubusan ang lahat.
hakbang 11 sa labas ng 11
Ibuhos ang malamig na tubig sa lalagyan, at ihalo muli.

Okroshka ay handa na! Ang ulam na ito ay maaaring ihain parehong magkahiwalay at may tinapay, mustasa o kvass. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *