Klasikong hodgepodge na may lemon

0
1071
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 116.7 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 2 h
Mga Protein * 6.8 g
Fats * 8.7 g
Mga Karbohidrat * 7.2 gr.
Klasikong hodgepodge na may lemon

Ang acidity ng sitrus ay may mahalagang papel sa sikat na mayamang hodgepodge. Perpektong pinupunan ng Lemon ang kanyang panlasa. Subukan ang nakabubuting klasikong-istilong hodgepodge na ito para sa iyong tanghalian.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Magsimula tayo sa pamamagitan ng paggawa ng sabaw. Pakuluan ang isang piraso ng gulay na may mga sibuyas at karot. Asin ang tubig, magdagdag ng mga peppercorn at bay dahon.
hakbang 2 sa labas ng 7
Tumaga ng isang sibuyas para sa pagbibihis. Iprito ito sa langis ng gulay hanggang sa transparent. Pagkatapos ay magdagdag ng tomato paste, isang maliit na sabaw at magpatuloy na kumulo ng halos 7 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 7
Kapag ang kaldero ay luto, palamig ito at tumaga ng pino. Ginagawa namin ang pareho sa mga sausage at ham.
hakbang 4 sa labas ng 7
Magbalat ng mga pipino na adobo at gilingin ang mga ito para sa hodgepodge. Kung nais mong magdagdag ng ilang mga olibo, dapat din sila ay pino ang tinadtad.
hakbang 5 sa labas ng 7
Magdagdag ng dressing ng kamatis at tinadtad na fatal sa sabaw. Magluto ng ilang minuto sa katamtamang init.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilagay ang mga sausage at ham, pipino at olibo sa isang kasirola. Magluto ng 10-15 minuto at alisin mula sa init.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ibuhos ang solyanka sa mga plato. Sa bawat isa sa kanila naglalagay kami ng isang bilog na limon. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *