Klasikong curd casserole tulad ng kindergarten
0
1435
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
213.5 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
9.2 g
Fats *
5 gr.
Mga Karbohidrat *
47.2 g
Marahil kaunti sa mga hindi naaalala ang curd casserole mula sa kindergarten. Isang mahiwagang panlasa mula pagkabata, na maaaring ulitin ngayon ayon sa isang napaka-simpleng recipe. Ang buong lihim ay nasa tamang sukat at sa paggamit ng mataba na keso sa kubo.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Paghaluin nang lubusan ang lahat sa isang taong magaling makisama sa katamtamang bilis. Ang masa ay dapat na maging homogenous at bahagyang mahimulmol. Kung gumagamit ka ng isang submersible blender sa halip na isang panghalo, ang kaserol ay magiging mas siksik, nang walang kapansin-pansin na pagsasama ng curd, ngunit mas malambot din. Ang isang panghalo (o manu-manong paghahalo) ay nagbibigay-daan sa iyo upang iwanan ang mga butil ng curd sa kuwarta, na sa tapos na produkto ay lilikha ng napaka-kagiliw-giliw na pagkakayari, "tulad ng sa isang hardin."
Ang baking dish ay dapat na mahusay na greased ng mantikilya o langis ng halaman at iwiwisik ng mga breadcrumb. Kung gumagamit ka ng isang silicone na hulma, hindi mo ito kailangang lubricy. Kutsara ng nagresultang kuwarta sa isang baking dish at ilagay sa isang mainit na oven sa kalahating oras. Ang temperatura ng pagluluto sa hurno ay 180 degree. Ang natapos na kaserol ay dapat na lumago nang kaunti at kayumanggi nang maayos.
Bon Appetit!