Klasikong beshbarmak mula sa manok at patatas

0
701
Kusina Kazakh
Nilalaman ng calorie 149.9 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 7.3 gr.
Fats * 3.2 gr.
Mga Karbohidrat * 25.2 g
Klasikong beshbarmak mula sa manok at patatas

Ang klasikong beshbarmak ay ginawa mula sa pinakuluang karne ng kordero o kabayo, ngunit sa manok, patatas at noodles, makakakuha ka ng isang nakabubusog at nakakapanabik na ulam. Ang kombinasyon ng karne ng manok, kuwarta at patatas ay ganap na naiiba ang ulam na ito mula sa dumplings sa panlasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan ang kalahati ng bangkay ng manok at pakuluan hanggang luto sa tubig na may pagdaragdag ng asin. Pagkatapos ay paghiwalayin ang lutong karne mula sa buto at hatiin ito sa mga hibla sa pamamagitan ng kamay. Ilagay ang manok sa isang hiwalay na mangkok.
hakbang 2 sa 8
Peel ang patatas, gupitin ito sa kalahati at lutuin sa sabaw ng manok hanggang malambot.
hakbang 3 sa 8
Peel at chop ang mga sibuyas sa kalahating singsing. Ilipat ang mga ito sa sabaw ng patatas at lutuin kasama ang mga patatas ng ilang minuto.
hakbang 4 sa 8
Ilagay ang pinakuluang patatas at mga sibuyas na may slotted spoon sa isang mangkok sa manok.
hakbang 5 sa 8
Para sa ulam na ito, gumamit ng mga espesyal na manipis na pansit.
hakbang 6 sa 8
Maaari mo ring gawin ang kuwarta gamit ang iyong sariling mga kamay alinsunod sa resipe, tulad ng para sa dumplings, at pagkatapos ay i-cut ito sa malalaking parisukat na piraso.
hakbang 7 sa 8
Pakuluan ang mga piraso ng kuwarta sa parehong sabaw ng 5-10 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang mangkok na may patatas at manok. Pilitin ang sabaw.
hakbang 8 sa 8
Maglagay ng patatas na may manok at pinakuluang kuwarta sa tabi nito sa mga bahagi na plato. Ibuhos ang lahat ng may pilit na sabaw at maghatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *