Klasikong lagman ng manok na may patatas at pansit

0
3865
Kusina Gitnang Asyano
Nilalaman ng calorie 118.6 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 6.1 gr.
Fats * 5.5 gr.
Mga Karbohidrat * 14.9 gr.
Klasikong lagman ng manok na may patatas at pansit

Ang klasikong recipe ng lagman ng manok ay napaka-simple, at isang hanay ng mga sangkap ay magagamit sa anumang maybahay. Ang ulam ay naging napaka-kasiya-siya at isang bagay sa pagitan ng sopas at gulay na gulay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing at iprito sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 2 sa labas ng 7
Hugasan ang karne, gupitin sa mga cube at idagdag sa kawali sa sibuyas. Magluto ng 5-7 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 7
Gupitin ang mga karot at kampanilya sa mga piraso. Magdagdag ng mga karot at peppers sa kawali at kumulo ng karne at gulay na magkasama sa loob ng 5 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pagkatapos ay magdagdag ng mga tinadtad na kamatis, bawang, asin at pampalasa, pukawin at magpatuloy na kumulo.
hakbang 5 sa labas ng 7
Takpan ang pagprito ng tubig at kumulo sa loob ng 10-12 minuto sa mababang init hanggang malambot ang karne.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pakuluan ang mga pansit at itapon sa isang colander upang basahin ang tubig.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilagay ang mga pansit sa isang malalim na plato, itaas ito ng gravy ng karne at gulay at iwisik ang mga tinadtad na halaman. Ihain ang hot lagman.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *