Klasikong lagman na may pansit ng manok sa bahay

0
619
Kusina Gitnang Asyano
Nilalaman ng calorie 147.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 7.1 gr.
Fats * 4.6 gr.
Mga Karbohidrat * 30 gr.
Klasikong lagman na may pansit ng manok sa bahay

Inaanyayahan ka naming subukan ang isang masarap na ulam mula sa Uzbekistan na may karne at gulay. Ang Lagman ay isang makapal na sopas na hinahain ng mga pansit. Salamat sa paggamit ng karne ng manok sa resipe, ang ulam ay naging malambot at magaan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Painitin ang isang kawali, magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na sibuyas, kumulo ng 5-7 minuto sa katamtamang init.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gupitin ang mga karot sa manipis na mga piraso. Idagdag ito sa kawali na may sibuyas at magpatuloy na kumulo ang mga gulay para sa isa pang 5-7 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 7
Peel the bell pepper mula sa mga binhi at gupitin sa manipis na piraso, idagdag ito sa kawali.
hakbang 4 sa labas ng 7
Peel ang mga kamatis at i-cut sa wedges. Idagdag ang mga kamatis sa kawali, pukawin at kumulo sa loob ng 5 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pagkatapos ay idagdag ang mga asparagus beans. Pukawin ang mga nilalaman ng kawali, magdagdag ng asin, asukal, ground paprika, magpatuloy na kumulo sa loob ng 10 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 7
Hugasan ang fillet ng manok, tumaga, iwisik ng asin, paminta at hayaang mag-marinate ito ng ilang minuto. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang preheated skillet at iprito hanggang ginintuang kayumanggi.
hakbang 7 sa labas ng 7
Pakuluan ang mga pansit at itapon sa isang colander. Sa isang kasirola, pagsamahin ang karne, pagprito ng gulay at pansit, ibuhos ang sabaw ng manok. Dalhin ang lagman sa isang pigsa, patayin ang apoy, iwisik ang mga tinadtad na halaman at ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *