Klasikong kuwarta para sa manti sa isang gumagawa ng tinapay
0
692
Kusina
Asyano
Nilalaman ng calorie
191.5 kcal
Mga bahagi
20 daungan.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
9 gr.
Fats *
4.9 gr.
Mga Karbohidrat *
27.1 gr.
Sa bisperas ng mga piyesta opisyal at mga petsa ng pamilya, nais kong sorpresahin ang mga kamag-anak at kaibigan na may hindi pangkaraniwang pangunahing ulam. Tulad nito, halimbawa, bilang manti. Tingnan natin kung paano gawing mas mabilis ang klasikong kuwarta ng Asya sa isang gumagawa ng tinapay.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Inihahanda namin ang mga sangkap para sa kuwarta ng manti nang maaga. Una, salain ang harina sa isang mangkok, sa pamamagitan ng isang pinong salaan (maaari mong maraming beses). Ito ay isang napakahalagang punto, dahil ang harina ay puspos ng oxygen sa panahon ng proseso ng pagsala, ang kuwarta sa kasong ito ay magiging mas malambot. Malinaw na ito ang pinakamahalagang hakbang sa paghahanda ng kuwarta.
Bon Appetit!