Mga strawberry na may asukal nang hindi niluluto sa ref para sa taglamig

0
1557
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 286 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 210 minuto
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 69.9 g
Mga strawberry na may asukal nang hindi niluluto sa ref para sa taglamig

Ang pamamaraang ito ng pag-aani ng mga strawberry para sa taglamig ay karaniwang kinikilala bilang pinakasimpleng at pinaka maginhawa, dahil pinapanatili ng berry ang lasa at aroma ng mga sariwang strawberry sa loob ng mahabang panahon, ngunit isang malaking ref lamang ang kinakailangan. Gumiling mga strawberry alinman sa isang patatas crush, o sa isang blender, ngunit sa kasong ito magiging likido ito. Ang mga strawberry na may asukal nang walang pagluluto ay maaaring maimbak ng mabuti sa ref hanggang sa 6 na buwan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan nang maayos ang mga strawberry sa ilalim ng tubig na tumatakbo at alisin ang mga sepal. Pagkatapos ay tuyo ang mga berry gamit ang isang tuwalya ng papel at ilipat ang mga ito sa isang malalim na mangkok. Ibuhos ang kinakalkula na halaga ng asukal sa mga berry. Ang ratio ng mga strawberry sa asukal para sa pamamaraang paghahanda na ito ay dapat na 1: 1, kung hindi man ay mag-ferment ang iyong jam.
hakbang 2 sa labas ng 5
Tumaga ang mga strawberry na may asukal sa anumang nais mong paraan. Pagkatapos ay takpan ang mga pinggan ng isang napkin at umalis sa loob ng 3 oras. Ang oras na ito ay kinakailangan upang ang asukal ay ganap na matunaw. Pukawin ang mga strawberry nang maraming beses sa panahong ito ng oras na may isang kutsara na kahoy.
hakbang 3 sa labas ng 5
Sa anumang paraan, mas mabuti na tuyo, isteriliser ang mga garapon. Maaari mong iimbak ang naturang siksikan sa ilalim ng ordinaryong mga plastik na takip, kaya't kalatin ang mga ito ng kumukulong tubig. Pagkatapos ng 3 oras, ibuhos ang jam ng strawberry sa mga nakahandang garapon.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ibuhos ang isang kutsarang asukal sa tuktok ng siksikan sa bawat garapon.
hakbang 5 sa labas ng 5
Pagkatapos isara nang mahigpit ang mga garapon gamit ang mga takip at agad na ilagay ang jam sa ref para sa pag-iimbak.
Masarap at matagumpay na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *