Mga strawberry sa syrup nang walang pagluluto para sa taglamig

0
1720
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 286 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 24 na oras
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 69.9 g
Mga strawberry sa syrup nang walang pagluluto para sa taglamig

Para sa resipe na ito, kailangan mong pumili ng isang medium-size na berry na hindi labis na hinog upang mapanatili ang orihinal na istraktura. Ang jam ay naging napaka mabango at pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga strawberry, dahil ang berry mismo ay hindi sumasailalim sa paggamot sa init.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang mga strawberry sa ilalim ng tubig na tumatakbo, linisin ang mga ito mula sa berdeng mga buntot at itapon ito sa isang colander, pinapayagan ang lahat ng likido na maubos.
hakbang 2 sa labas ng 6
Maghanda ng syrup sa isang mangkok ng enamel: ihalo ang tubig sa asukal at pakuluan sa mababang init, aktibong pagpapakilos, hindi pinapayagan itong masunog. Patuloy kaming nagluluto ng 5-7 minuto, hanggang sa makapal.
hakbang 3 sa labas ng 6
Alisin ang natapos na syrup mula sa kalan at ibuhos ang mga berry. Ibibigay ng mga strawberry ang kanilang katas, dahil kung saan, ang syrup ng asukal ay makakakuha ng isang likido na pare-pareho.
hakbang 4 sa labas ng 6
Kapag ang syrup ay naging likido, ibuhos ito pabalik sa kasirola at itakda sa maximum na init. Pakuluan at agad na gawin ang pinakamaliit na apoy, pakuluan ng 6 minuto. Ibuhos ang mga berry na may mainit na syrup sa pangalawang pagkakataon, palamig at ulitin ang pamamaraan nang dalawang beses pa.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos nito, punan muli ang mga strawberry ng syrup at igulong ang mga ito gamit ang isang espesyal na makina. Binaliktad namin ang mga bangko at tinatakpan ng isang kumot.
hakbang 6 sa labas ng 6
Matapos makuha ang mga lata sa temperatura ng kuwarto, inilalagay namin ito sa isang madilim na lugar. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *