Mga wedge ng compote ng aprikot

0
1449
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 66.5 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 16.4 gr.
Mga wedge ng compote ng aprikot

Ayon sa resipe na ito, ang apricot compote ay inihanda sa mga hiwa nang simple. Hindi nito kailangan ng kumukulo at isterilisasyon, hindi matamis na matamis, pinapanatili ang natural na aroma ng aprikot nang maayos at nakaimbak ng maaasahan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Para sa pagluluto, pumili ng siksik, buo at hindi hinog na mga aprikot upang mapanatili nila ang kanilang magandang hitsura sa compote. Hugasan nang mabuti ang mga prutas sa ilalim ng tubig.
hakbang 2 sa 8
Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang i-cut ang mga aprikot kasama ang uka at alisin ang mga hukay.
hakbang 3 sa 8
Sa isang malaking kasirola o dalawang maliit, ilagay ang kalkuladong dami ng tubig na pakuluan (ito ay 8 litro). Hugasan ang mga garapon ng soda at isteriliser sa anumang paraan.
hakbang 4 sa 8
Pakuluan ang mga seaming lids sa isang hiwalay na kasirola.
hakbang 5 sa 8
Ayusin ang mga kalahati ng mga aprikot sa mga garapon, pinupunan ang mga ito ng 1/3 ng lakas ng tunog. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga aprikot hanggang sa masakop ng tubig ang mga prutas. Takpan ang mga garapon ng mga takip at iwanan ng 20 minuto.
hakbang 6 sa 8
Pagkatapos ng oras na ito, ibuhos ang tubig mula sa mga lata sa pamamagitan ng isang espesyal na takip pabalik sa mga kaldero at pakuluan ito. Ibuhos ang isang baso ng asukal sa bawat garapon.
hakbang 7 sa 8
Ibuhos muli ang mga aprikot at asukal na may kumukulong tubig, punan ang mga garapon sa kalahati ng lakas ng tunog. Ilagay ang mga takip sa mga garapon at iikot ang bawat garapon upang tuluyang matunaw ang asukal.
hakbang 8 sa 8
Pagkatapos punan ang mga lata ng tubig na kumukulo hanggang sa tuktok, kahit na ang tubig ay umapaw ng kaunti. Igulong ang mga lata, pagkatapos ay ibalik sa mga takip at takpan ng isang mainit na kumot sa isang araw. Ilipat ang pinalamig na aprikot na compote sa mga hiwa sa lokasyon ng imbakan.

Maligayang mga blangko!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *