Apricot at currant compote

0
989
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 55.3 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 11.6 gr.
Apricot at currant compote

Para sa isang masarap na compote, magpapasabog kami ng mga prutas at berry, kaya hindi na kailangan ng isterilisasyon. Ang kaaya-ayang asim ng mga currant at ang honey sweetness ng mga aprikot ay nasa perpektong pagkakatugma at umakma sa bawat isa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan at isteriliser ang mga lata sa loob ng 7 minuto. Takpan ang mga ito ng pinakuluang takip. Hugasan ang mga aprikot at alisin ang mga binhi (o iwanan nang buo kung nais).
hakbang 2 sa labas ng 7
Pakuluan ang tubig sa isang malaking kasirola at isawsaw ang isang colander na may mga piraso ng prutas sa loob ng 5-10 segundo. Ilabas at ulitin ang operasyon ng parehong mga aprikot nang maraming beses, at pagkatapos ay gawin ang pareho sa lahat ng iba pang mga prutas.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ilipat ang mga aprikot sa isang hiwalay na mangkok.
hakbang 4 sa labas ng 7
Banlawan ang mga currant at alisin ang mga sanga at basura.
hakbang 5 sa labas ng 7
Din blanc ang berry sa tubig 2-3 beses.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilagay ang mga berry at prutas sa mga handa na garapon para sa 1/3 ng kabuuang dami.
hakbang 7 sa labas ng 7
Maglagay ng malinis na tubig sa isang kasirola sa apoy, magdagdag ng asukal at lemon at pakuluan, paghalo ng mabuti. Ibuhos ang syrup sa mga garapon sa labi at takpan ng mga takip. Balutin ang lalagyan ng kumot at iwanan upang palamig sa silid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *