Apricot at cherry compote
0
1297
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
49.5 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
0.3 g
Fats *
gr.
Mga Karbohidrat *
12 gr.
Ang mga halo-halong berry compote ay makakatulong upang magamit nang maayos ang pagtatapon ng mga labi ng prutas. Bilang karagdagan, ang lasa ng naturang inumin ay naging mas malaki at mas kawili-wili - sapagkat pinagsasama nito ang iba't ibang mga kagustuhan at aroma. Ang mga aprikot at seresa, halimbawa, ay mahusay na magkakasama - ang compote ay nakuha sa isang maselan na asim at sariwang panlasa. Sa parehong oras, hindi kinakailangan upang alisan ng balat ang mga seresa, ngunit mas mahusay na kunin ang mga aprikot sa kalahati at gamitin lamang ang pulp.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Mga garapon para sa aking compote. Pagkatapos ay inilalagay namin sila upang isteriliser. Upang magawa ito, maaari mong gamitin ang singaw mula sa kumukulong tubig sa takure, tulad ng ipinakita sa larawan. Naghuhugas din muna ako ng mga takip ng tubig na tumatakbo, pagkatapos ay ibuhos ang kumukulong tubig sa loob ng isang minuto, at pagkatapos ay ganap na matuyo.
Pinagsama namin ang mga lata na may mga nakahandang takip. Binaliktad natin ang mga ito upang suriin ang higpit at ibalot sa kanila sa isang mainit na kumot. Sa posisyon na ito, hayaan ang compote na ganap na cool. Inilagay namin ang mga cooled na lata na may inumin sa isang cool na madilim na lugar para sa imbakan. Inirerekumenda na kumain ng compote sa buong taon.
Bon Appetit!