Ang Apricot at cherry compote sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

0
355
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 49.5 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 12 gr.
Ang Apricot at cherry compote sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig

Ang Apricot compote na may mga maasim na seresa ay isang nakakapresko na inumin na perpektong nagtatanggal ng iyong pagkauhaw. Ang lahat ng mga sangkap ay maaaring makolekta sa iyong sariling hardin, at nang naaayon, walang mga preservatives sa komposisyon, hindi katulad ng biniling soda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Inihahanda namin ang mga pangunahing produkto: inayos lamang namin ang mga hinog na siksik na aprikot, pinagsasama-sama namin ang mga seresa at iniiwan lamang ang mga berry na kung saan walang mga palatandaan ng pinsala at mga parasito.
hakbang 2 sa labas ng 10
Hugasan nating hugasan ang mga seresa, alisin ang mga sanga, at iwanan ang mga binhi. Ikinakalat namin ito sa isang tela o mga tuwalya ng papel upang matuyo ang mga berry.
hakbang 3 sa labas ng 10
Gupitin ang mga aprikot sa kalahati at ilabas ang mga binhi.
hakbang 4 sa labas ng 10
Banlawan ang mga garapon na may solusyon sa soda, ibuhos sa tubig na kumukulo at matuyo nang tuyo. Pagkatapos ay pinupuno namin ang lalagyan 1/3 ng mga inihandang prutas.
hakbang 5 sa labas ng 10
Sa isang kasirola o takure, pakuluan ang tungkol sa 3 litro ng tubig at punan ang mga garapon, takpan ang mga ito ng mga takip sa itaas. Mag-iwan upang magpainit ng 30-35 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 10
Pagkatapos ng kalahating oras, ibalik ang solusyon sa ulam at dalhin muli ito, ngunit sa oras na ito magdagdag ng asukal at pukawin hanggang sa ang kristal ay tuluyang matunaw.
hakbang 7 sa labas ng 10
Kaagad pagkatapos kumukulo, ibalik ang syrup sa mga garapon at iwanan sa loob ng 20-25 minuto. Maipapayo na takpan ang lalagyan ng baso ng isang tuwalya.
hakbang 8 sa labas ng 10
Pagkatapos pakuluan namin ang pagbuhos ng asukal sa huling, pangatlong beses. Pakuluan at agad na alisin mula sa init.
hakbang 9 sa labas ng 10
Agad punan ang mga puno ng lata at i-roll up gamit ang isang espesyal na makina.
hakbang 10 sa labas ng 10
Iwanan ang natapos na compote upang palamig para sa hindi bababa sa isang araw. Upang suriin ang higpit, inirerekumenda na ilagay ang mga lata sa mga takip at takpan ang mga ito ng isang kumot para sa unti-unting paglamig.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *