bahay
➠ Mga Inumin
➠ Mga Inumin
➠ Ang Apricot compote para sa taglamig

Ang Apricot compote para sa taglamig

775

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 69.3 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 0.3 g

Fats * gr.

Mga Karbohidrat * 16.4 gr.

Nilalaman

Perpekto ang Apricot compote para sa mga nais masulit ang mga bunga ng puno ng parehong pangalan. Para sa lahat ng iyon, ang compote ng aprikot ay mababa sa calories, na kung saan ay mangyaring yaong maingat na subaybayan ang kanilang pigura at sumunod sa mga prinsipyo ng tamang nutrisyon.

Mga sangkap

Mga Aprikot 450 gr. Granulated na asukal 1 kutsara Lemon acid 1 tsp Tubig 2 - 2.5 l.

Proseso ng pagluluto

Pinipili namin ang mga hinog na aprikot, banlawan ang mga ito nang lubusan sa ilalim ng tubig. Kung sakaling makatagpo ka ng mga kontaminadong prutas, ibabad ito sa loob ng 30-60 minuto sa tubig kasama ang pagdaragdag ng baking soda.

Ang susunod na hakbang ay alisin ang mga buto mula sa mga aprikot. Upang gawin ito, ang prutas ay dapat na hiwa sa kalahati.

Ang mga garapon kung saan ililigid namin ang compote ay dapat na hugasan ng baking soda at pagkatapos ay i-pasteurize ang singaw nang maraming minuto sa singaw. Ikinalat namin ang mga aprikot sa ilalim ng garapon. Pinupuno namin ang garapon ng mga berry sa pamamagitan ng isang third.