Naglagay ng Apricot ang compote nang walang isterilisasyon

0
993
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 66.5 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 16.4 gr.
Naglagay ng Apricot ang compote nang walang isterilisasyon

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa isang masarap na inuming lutong bahay na aprikot na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng asukal at sitriko acid. Mabango, mayaman, katamtamang matamis - ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa paghahanda ng compote para sa taglamig. Ito ay magiging isang kahalili sa mga biniling tindahan at inumin, at sa paglipas ng panahon ay ganap na papalitan ang kanilang presensya sa iyong mesa. Ang homemade compote, na ganap na ginawa mula sa natural na sangkap, ay masisiyahan ng kapwa mga may sapat na gulang at bata, at pagkatapos ay masisiyahan sila sa mga masasarap na prutas mula sa garapon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Para sa compote, pipiliin namin ang hinog na siksik na mga aprikot, banlawan ang mga ito sa ilalim ng isang daloy ng maligamgam na tubig, ilalagay ito sa isang tuwalya sa kusina at iwanan sila sa loob ng 15-20 minuto upang matuyo nang kaunti.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan namin ang compote jar na may baking soda, banlawan nang maayos sa maligamgam na tubig. Pinupuno namin ang garapon ng mga aprikot.
hakbang 3 sa labas ng 6
Mahusay na gumamit ng sinala na tubig para sa compote, kung gayon ang lasa ng compote ay mas malambot. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy at pakuluan. Matapos kumulo ang tubig, ibuhos ito sa isang garapon ng mga aprikot at iwanan ang prutas sa pamumula sa kumukulong tubig sa loob ng 5-7 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 6
Matapos ang oras ay lumipas, naglalagay kami ng isang nozel na may mga butas sa leeg ng garapon at ibuhos ang tubig mula sa garapon pabalik sa kasirola, idagdag ang asukal, ilagay sa apoy at pakuluan. Matapos pakuluan ang syrup, alisin ito mula sa apoy, idagdag ang citric acid sa garapon at ibuhos ang mainit na syrup sa garapon, pinupunan ito sa labi.
hakbang 5 sa labas ng 6
Isara nang mahigpit ang garapon gamit ang isang pinakuluang takip, baligtarin at iwanan ito upang ganap na malamig sa temperatura ng kuwarto, na tinatakpan ito ng isang terry twalya.
hakbang 6 sa labas ng 6
Inilagay namin ang natapos na compote para sa pag-iimbak sa isang madilim, cool na lugar.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *