bahay
➠ Mga Inumin
➠ Mga Inumin
➠ Ang Apricot compote na may mga pits at lemon

Ang Apricot compote na may mga pits at lemon

391

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 47.7 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 0.3 g

Fats * gr.

Mga Karbohidrat * 16.4 gr.

Ang Apricot compote na may mga pits at lemon

Nilalaman

Ang Apricot ay isang maraming nalalaman na prutas na pinagsama nang maayos sa maraming iba pang mga prutas tulad ng dayap, orange, cherry at kahit mint. Sa resipe na ito, iminungkahi na maghanda ng inumin na lubos na nakapagpapaalala ng multo, kasama ang pagdaragdag ng limon, na magdaragdag ng isang espesyal na asim, salamat kung saan ang lasa ng aprikot ay magiging mas puspos.

Mga sangkap

Mga Aprikot 1 kg Lemon 0.5 mga PC. Granulated na asukal 200 gr. Tubig 2 p.

Proseso ng pagluluto

Ang pangunahing sangkap ay mga aprikot, banlawan at matuyo nang lubusan. Ang mga prutas ay maaaring nahahati sa mga halves at pitted, o maaari silang iwanang buo. Ang isang napaka-kagiliw-giliw na compote ay nakuha kapag ang isang kalahati ng prutas ay hiniwa at ang iba pang kalahati ay naiwang hindi nagalaw.

Isteriliser namin ang tatlong-litro na garapon sa anumang maginhawang paraan, pinahid ang mga ito, o pinatuyo ang mga ito sa kanilang sarili at pinupunan sila ng mga prutas.

Huhugasan din namin ang lemon at gupitin ito sa manipis na mga bilog, ang kapal ay hindi dapat lumagpas sa 1 sentimetros.

Hiniwang citrus, ipinapadala namin pagkatapos ng mga aprikot sa garapon.

Sa oras na ito, pakuluan ang tubig sa isang kasirola o takure at ibuhos ito sa isang puno ng lalagyan. Iniwan namin ito upang magpainit nang hindi bababa sa 35 minuto, na tinatakpan ito ng isang sterile na takip sa itaas.

Pagkatapos ng kalahating oras, ibuhos muli ang tubig ng aprikot-lemon sa kawali, magdagdag ng granulated na asukal, ilagay sa kalan at pakuluan. Patuloy kaming nagluluto ng halos 3-4 minuto, patuloy na pagpapakilos.