Cherry plum compote para sa resipe ng taglamig para sa 1 litro na garapon
0
1152
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
63.9 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
35 minuto
Mga Protein *
0.1 g
Fats *
gr.
Mga Karbohidrat *
16 gr.
Ang Cherry plum compote ay isang masarap at malusog na inumin. Upang maihanda ito, kailangan mo ng kaunting cherry plum at asukal. Ang pagdaragdag ng iba pang mga preservatives sa compote ay hindi kinakailangan, dahil ang cherry plum mismo ay naglalaman ng maraming acid sa komposisyon nito, kaya't ang mga compote na kasama nito ay mayaman at masarap.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Para sa compote, pumili ng isang siksik na hinog na cherry plum. Huhugasan namin ito sa ilalim ng maligamgam na tubig na tumatakbo at ilagay ito sa isang tuwalya para sa 10-15 minuto upang matuyo ito. Susunod, inilalagay namin ang plum ng seresa sa isang pre-well na hugasan na garapon. Hindi mo kailangang isteriliser ang garapon, dahil sa panahon ng proseso ng paghahanda ay isteriliser namin ang compote.
Maghanda ng isang lalagyan para sa isterilisasyon: maglagay ng isang koton na twalya o isang piraso ng tela sa ilalim ng kawali, ibuhos ang 2/3 ng kawali ng tubig at ilagay ito sa apoy. Kapag uminit nang maayos ang tubig, isawsaw dito ang isang garapon ng compote at takpan ito ng takip. Matapos ang pigsa ng tubig, bawasan ang init sa isang minimum at iwanan ang compote upang ma-sterilize sa loob ng 8-10 minuto.
