Cherry plum compote para sa resipe ng taglamig para sa isang 3-litro na garapon

0
1237
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 67.6 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 0.1 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 16 gr.
Cherry plum compote para sa resipe ng taglamig para sa isang 3-litro na garapon

Ngayon maghahanda kami ng cherry plum compote. Lulutuin namin ito mula sa red cherry plum, ang compote mula dito ay naging isang magandang kulay rosas, at mayroon din itong makatas na sapal na may asim, ang lasa ay idaragdag namin ng asukal at sitriko acid. Salamat sa ito, nakakakuha ang compote ng isang mayamang lasa at perpektong makukuha ang iyong pagkauhaw.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Upang maghanda ng compote, pumili ng isang siksik na hinog na cherry plum. Inilagay namin ito sa isang colander at banlawan ito sa ilalim ng maligamgam na tubig. Mag-iwan ng 10-15 minuto sa isang colander upang basahin ang tubig.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ilagay ang cherry plum sa isang handa na isterilisadong garapon at magdagdag ng citric acid.
hakbang 3 sa labas ng 6
Naglalagay kami ng isang palayok ng tubig sa kalan, pakuluan at ibuhos ang kumukulong tubig sa isang garapon, pinupunan ito ng 1/3. Takpan ng takip at iwanan ng 3-4 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng kumukulong tubig sa leeg ng garapon, takpan ito ng takip at iwanan ito sa loob ng 10-15 minuto upang ang steep ng cherry plamed ay medyo.
hakbang 4 sa labas ng 6
Matapos ang oras ay lumipas, naglagay kami ng isang espesyal na takip na may mga butas sa garapon at ibuhos ang tubig pabalik sa kawali. Idagdag ang asukal dito at ilagay sa apoy ang kawali. Dalhin ang syrup sa isang pigsa at kumulo sa daluyan ng init ng 2-3 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang mainit na syrup nang dahan-dahan sa garapon at isara nang mahigpit ang takip.
hakbang 6 sa labas ng 6
Baligtarin ang garapon ng compote, takpan ito ng isang terry twalya at iwanan ito sa temperatura ng kuwarto hanggang sa ganap itong lumamig. Pagkatapos ay aalisin namin ang compote sa isang cool na madilim na lugar para sa pag-iimbak.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *