Ang lingonberry compote para sa 1 litro na garapon para sa taglamig

0
268
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 66.8 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 20 minuto.
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 16.2 g
Ang lingonberry compote para sa 1 litro na garapon para sa taglamig

Ang paghahanda ng lingonberry compote ay gawain ng kalahating oras. Huhugasan natin ang mga berry, ilagay ito sa mga sterile garapon, ibuhos ang kumukulong tubig. Patuyuin ang pagbubuhos, ihalo sa asukal, pakuluan at ibuhos pabalik sa mga garapon. Nananatili itong i-roll up ang compote gamit ang mga takip at hintayin itong cool. Handa na! Ang ipinahiwatig na proporsyon ay kinakalkula para sa isang litro garapon - ang compote ay naging ganap na puspos, kapag natupok, maaari itong lasaw ng tubig sa nais na panlasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Ang Lingonberry ay dapat na pinagsunod-sunod mula sa basura, itinatapon namin ang mga depektibong ispesimen ng mga berry. Hugasan nang lubusan ang mga nakahandang lingonberry sa isang colander. Hayaang maubos ang tubig. Naghuhugas at naglilinis ng mga garapon at takip sa anumang karaniwang paraan.
hakbang 2 sa labas ng 6
Inihiga namin ang mga hugasan na lingonberry sa mga sterile garapon.
hakbang 3 sa labas ng 6
Punan ang lingonberry sa mga garapon ng tubig na kumukulo upang maabot nito ang leeg. Tinatakpan namin ang mga lata ng takip. Nakatiis kami ng sampu hanggang labing limang minuto para sa pagkakalantad sa init at bahagyang isterilisasyon.
hakbang 4 sa labas ng 6
Pagkatapos ay ibubuhos namin ang likido sa isang kasirola (upang ang mga berry ay hindi makapasok sa kawali, maginhawa na gumamit ng isang espesyal na takip na may mga butas), ibuhos dito ang granulated na asukal, ihalo at ilagay sa kalan. Pakuluan.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos muli ang mga lingonberry sa mga garapon na may kumukulong syrup. Pinagsama namin ang mainit na compote na may mga sterile lids gamit ang isang espesyal na seaming key.
hakbang 6 sa labas ng 6
Binaliktad namin ang mga garapon upang suriin ang higpit, balutin ito ng isang kumot at sa posisyon na ito iwanan silang palamig nang dahan-dahan para sa passive sterilization. Pagkatapos ng paglamig, ilagay ang compote sa isang cool, madilim na lugar.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *