Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Inumin
  3. ➠ Mga Inumin
  4. ➠ Bird cherry at currant compote

Bird cherry at currant compote

0
2296
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 54.4 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 12.4 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Bird cherry at currant compote
Nilalaman

Ang bird cherry ay isang kapaki-pakinabang na halaman na karaniwan sa maraming mga bansa sa mundo. Ginagamit ito para sa parehong mga layunin sa pagluluto at panggamot. Mayroon itong mga katangian ng anti-namumula at nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Kung nais mong gumawa ng compote mula rito, pinakamahusay na magdagdag ng iba pang mga berry sa paghahanda, dahil ang bird cherry ay walang binibigkas na lasa. Ngayon maghahanda kami ng cherry compote na may itim na kurant. Ang compote ay naging napaka mayaman na may isang maliwanag na kulay ng ruby.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan namin ang mga itim na berry ng kurant sa isang colander sa ilalim ng isang daloy ng maligamgam na tubig at umalis sa loob ng 15 minuto upang maubos ang tubig. Pagkatapos ay tinatanggal namin ang mga berry mula sa mga sanga.
hakbang 2 sa 8
Huhugasan din namin ang mga bird cherry berry sa maligamgam na tubig na tumatakbo, pinatuyo ang mga ito at tinatanggal ang mga tangkay.
hakbang 3 sa 8
Naglalagay kami ng mga berry sa mga pre-sterilized na garapon.
hakbang 4 sa 8
Ibuhos ang kumukulong tubig sa 1/3 garapon na may mga berry, iwanan ang mga berry ng 2-3 minuto, pagkatapos ay idagdag ang kumukulong tubig sa leeg ng mga garapon.
hakbang 5 sa 8
Takpan ang mga garapon ng mga takip at iwanan upang magluto ng 10-15 minuto.
hakbang 6 sa 8
Pagkatapos ay naglagay kami ng mga espesyal na takip na may butas sa mga garapon at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kawali, habang ang mga berry ay mananatili sa garapon. Magdagdag ng asukal sa kasirola, ihalo nang mabuti at ilagay sa apoy.
hakbang 7 sa 8
Dalhin ang syrup sa isang pigsa, alisin mula sa init at ibuhos sa mga garapon.
hakbang 8 sa 8
I-cork ang mga garapon na may pinakuluang takip, baligtarin ang mga ito at iwanan upang ganap na malamig sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ay aalisin namin ang mga garapon na may compote para sa pag-iimbak sa isang madilim, cool na lugar.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *