Ang bird cherry compote para sa taglamig nang walang isterilisasyon

0
2248
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 75 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 6 h
Mga Protein * 2.5 gr.
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 17.5 g
Ang bird cherry compote para sa taglamig nang walang isterilisasyon

Ang mga prutas ng bird cherry ay lubhang kapaki-pakinabang na berry na nagpap normal sa metabolismo sa katawan, makakatulong sa mga sipon, at palakasin nang maayos ang immune system. Ang mga berry ay bahagyang maasim sa lasa, ngunit sa komposisyon ng compote sila ay naging masarap, na nagbibigay ng isang mayamang kulay sa sabaw.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Ang mga sariwang ani na cherry ng ibon ay dapat na hugasan sa tubig na tumatakbo at itapon sa isang colander upang maubos ang tubig.
hakbang 2 sa labas ng 6
Susunod, blanch ang cherry fruit na may kumukulong tubig sa loob ng limang minuto, wala na.
hakbang 3 sa labas ng 6
Sukatin ang tamang dami ng tubig bawat garapon at pakuluan ito. Magdagdag ng asukal at pakuluan ang syrup - literal na ilang minuto pagkatapos na matunaw ang mga granula ng asukal.
hakbang 4 sa labas ng 6
Sa isang lalagyan na naka-enamel, ibuhos ang bird syry ng seresa at iwanan upang isawsaw sa loob ng lima o anim na oras, at sa pagtatapos ng oras na ito, banlawan nang mabuti ang garapon ng soda o mustasa na pulbos at gamutin ito ng kumukulong tubig o mainit na singaw.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay ang mga berry sa isang garapon gamit ang isang slotted spoon, alisan ng tubig ang syrup at pakuluan. Punan ang mga garapon ng kumukulong asukal syrup sa labi.
hakbang 6 sa labas ng 6
Agad na igulong ang mga garapon ng compote na may mga sterile lids, baligtarin ito at palamig sa ilalim ng isang "fur coat". Pagkatapos ay maiimbak mo ang workpiece sa loob ng dalawang taon sa isang madilim na lugar na may katamtamang temperatura.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *