Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Inumin
  3. ➠ Mga Inumin
  4. ➠ Cherry at lemon compote para sa taglamig

Cherry at lemon compote para sa taglamig

0
1284
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 48.5 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 0.3 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 16.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Cherry at lemon compote para sa taglamig
Nilalaman

Sa panahon ng seresa, lalo na sa isang mahusay na pag-aani, ang compote ay maaaring isang pagpipilian para sa pag-aani para sa taglamig. Ang berry na ito ay medyo matamis at sa compote ito ay kinumpleto ng sourness at citrus aroma. Inilagay nila ang isang pares ng mga hiwa sa isang garapon, ngunit ang lasa ng compote ay naging iba, mas kaaya-aya. Ang asukal ay idinagdag sa average na 300 g bawat 3 litro na lata, ngunit ang halaga ay maaaring mabago ayon sa lasa. Ang Cherry compote ay inihanda na may isterilisasyon, kaya't ito ay naiimbak na mas maaasahan, at ang mga binhi ay hindi tinanggal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan ang isang 3-litro na garapon na baso na may baking soda at pagkatapos ay isteriliser sa paglipas ng singaw o ibang pamamaraan. Ang takip ay hindi kailangang isterilisado.
hakbang 2 sa 8
Maingat na pag-uri-uriin ang mga seresa para sa compote, pag-aalis ng mga nasirang berry, at pagkatapos ay banlawan, dahil nakasalalay dito ang pagiging maaasahan ng pag-iimbak at ang lasa ng inumin.
hakbang 3 sa 8
Ibuhos ang malinis na seresa sa nakahandang garapon. Ang mga berry para sa compote ay dapat na sakupin ang 1/3 ng anumang garapon.
hakbang 4 sa 8
Hugasan ang lemon gamit ang isang brush, palatin ng kumukulong tubig at gupitin sa manipis na mga hiwa kasama ang kasiyahan. Maglagay ng 2-3 hiwa ng limon sa isang garapon kasama ang seresa.
hakbang 5 sa 8
Sa isang magkakahiwalay na kasirola, dalhin ang malinis na tubig sa isang pigsa at maingat na may tubig na kumukulo upang ang basag ay hindi sumabog, ibuhos ang mga seresa. Patuyuin ang tubig mula sa lata kaagad sa pamamagitan ng isang espesyal na takip sa parehong kasirola, matunaw ang kinakalkula na halaga ng asukal sa loob nito at pakuluan ang syrup nang maraming minuto.
hakbang 6 sa 8
Pagkatapos ibuhos ang mainit na syrup sa seresa at limon, pinupunan ang garapon hanggang sa tuktok. I-sterilize ang compote sa isang garapon, sa isang malaking kasirola, sa ilalim nito ay may linya na isang tuwalya, sa loob ng 10 minuto at agad na igulong ang hermetiko.
hakbang 7 sa 8
Handa na ang Cherry compote na may lemon. Palamigin ang garapon ng baligtad at sa ilalim ng isang tuwalya. Sa oras na ito, makakakuha ito ng magandang mayamang kulay.
hakbang 8 sa 8
Ilipat ang compote sa pag-iimbak sa isang madilim, cool na lugar at tandaan na hindi maipapayo na mag-imbak ng mga seresa na may mga hukay ng higit sa 6 na buwan.
Masaya at masarap na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *