Sweet compote ng seresa na may mga binhi sa 3-litro na garapon para sa taglamig
0
1044
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
67.7 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
20 minuto.
Mga Protein *
0.3 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
16.6 gr.
Maagang hinog ang Cherry at ang panahon nito ay maikli, samakatuwid kinakailangan upang ihanda ito para sa taglamig sa anyo ng compote nang mabilis, lalo na kapag ang ani ng berry na ito ay mabuti. Ang compote ay madalas na pinagsama sa 3-litro garapon bilang ang pinaka-maginhawang lalagyan at ang mga sangkap sa maraming mga recipe ay dinisenyo para sa isang lalagyan lamang. Ang isang compote ay inihanda mula sa mga hinog na madilim na kulay na prutas, dahil ang kanilang panlasa ay mas mayaman. Ang resipe ay simple at mabilis, dahil ang mga binhi ay hindi tinanggal at ang isterilisasyon ay hindi kinakailangan, mahalaga lamang na ang mga seresa ay sariwang kinuha.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Maingat na pag-uri-uriin ang mga seresa at itapon ang mga nasirang prutas, kung hindi man ay masisira ang compote. Sa seresa, maingat upang hindi makapinsala sa sapal, alisin ang mga tangkay at pagkatapos ay banlawan ito alinman sa ilalim ng umaagos na tubig, o sa isang malaking palanggana, binabago ang tubig nang maraming beses. Pagkatapos ay ilagay ang mga seresa sa isang colander upang alisin ang labis na kahalumigmigan.
Sa isang malaking kasirola, pakuluan ang malinis na inuming tubig para sa bilang ng mga lata, isinasaalang-alang na kailangan mo ng 2.5-2.7 liters ng tubig bawat lata. Pagkatapos, maingat upang ang mga garapon ay hindi sumabog, ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga seresa sa mga garapon hanggang sa tuktok ng leeg.
Masaya at masarap na paghahanda!