Cherry compote na may sitriko acid para sa taglamig
0
1912
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
67.7 kcal
Mga bahagi
1.5 l.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
0.3 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
16.6 gr.
Ang Cherry compote ay itinuturing na isa sa mga pinaka masarap na inumin sa saklaw ng mga homemade na paghahanda nang tiyak dahil sa kayamanan ng lasa ng seresa at ang pagpapanatili ng density nito sa compote, napakaraming mga maybahay ang punan ang mga garapon ng seresa. Inaanyayahan kang maghanda ng naturang compote na may pagdaragdag ng citric acid, na magpapalambot sa tamis na pagluluto at magiging preservative. Kung puno mo ang mga garapon ng mga berry, pagkatapos ang compote ay dapat isterilisado.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Banlawan ang mga garapon ng litro na may baking soda nang maaga para sa workpiece na ito. Hindi na kailangang isteriliser ang mga garapon at takip. Alisin ang mga tangkay at substandard na berry mula sa mga seresa. Kung may pag-aalinlangan tungkol sa pagkakaroon ng mga wormy berry, pagkatapos ay ibabad ang mga seresa ng 1 oras sa isang mahinang solusyon sa asin at pagkatapos ay banlawan ito ng maayos.
Takpan ang mga garapon ng malinis na takip. Upang ma-isteriliser ang compote, takpan ang isang malaking kasirola gamit ang isang tuwalya, painitin ang tubig dito at ilagay dito ang mga garapon upang maabot ng tubig ang antas ng mga hanger. I-sterilize ang cherry compote sa loob ng 10 minuto mula sa simula ng pigsa sa isang kasirola at sa sobrang init.
Masaya at masarap na paghahanda!