Ang Blackcurrant compote nang walang isterilisasyon sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig
0
1500
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
66.5 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
0.3 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
16.1 gr.
Kung mayroong isang pagkakataon at oras upang maghanda ng blackcurrant compote para sa taglamig, sa gayon ay matagumpay mong papalitan ang juice ng store sa malusog at masarap na inumin na ito, na mahalaga sa pagkain ng sanggol. Bagaman ipinapalagay ng klasikong ang isterilisasyon ng naturang isang compote, pinapanatili ng dobleng pamamaraan ng pagbuhos ang lahat ng mga bitamina sa inumin hangga't maaari at ang workpiece ay nakaimbak nang maayos. Batay sa simpleng resipe na ito, maaari kang maghanda ng iba't ibang mga iba't ibang mga compote na may iba pang mga berry at prutas. Pagluto ng compote sa 3-litro na garapon.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Una, maingat na pag-uri-uriin ang mga currant para sa compote, paghiwalayin ang mga berry mula sa malalaking sanga, alisin ang malambot at hindi hinog na mga ispesimen upang hindi nila masira ang lasa ng compote. Pagkatapos ay banlawan ang mga berry sa ilalim ng tubig na tumatakbo sa isang colander o sa isang palanggana, palitan ang tubig ng maraming beses.
I-sterilize nang maayos ang 3-litro na garapon nang maaga sa singaw o sa oven, at pakuluan lamang ang mga seaming takip sa loob ng ilang minuto. Ibuhos ang mga purong currant sa mga sterile garapon, pinupunan ang mga ito ng 1/3 ng lakas ng tunog, ngunit maaari kang maglagay ng higit pang mga berry, tiyak na mas masarap ito.
Masaya at masarap na paghahanda!