Ang Blackcurrant at raspberry compote sa isang 3-litro na garapon para sa taglamig
0
1950
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
48.9 kcal
Mga bahagi
3 l.
Oras ng pagluluto
65 minuto
Mga Protein *
0.3 g
Fats *
0.1 g
Mga Karbohidrat *
11.6 gr.
Ang isang inumin na ginawa mula sa mga currant at raspberry ay naging napaka mayaman sa kulay at panlasa, samakatuwid, kapag natupok, pinapayuhan ang compote na lasaw ng tubig. Ang inumin ay hindi isterilisado at naiimbak ng mahabang panahon.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan ang mga currant at raspberry na may cool na tubig. Pagkatapos, kapag ang mga berry ay tuyo, kinakailangan upang palayain ang mga currant mula sa mga sanga kung saan ito nakakabit. Sinusuri namin ang mga raspberry. Kung may mga tangkay, alisin ang mga ito at suriin ang mga berry para sa mabulok at bulate.
Ngayon ibuhos ang malamig na tubig sa isang kasirola. Habang ang likido ay umabot sa isang pigsa, magsimula tayong maglatag ng mga berry sa ilalim ng garapon. Maingat naming ginagawa ito upang hindi durugin ang mga berry gamit ang aming mga kamay. Ibuhos ang mga currant at raspberry sa isang garapon na may nakahandang tubig na kumukulo.
Bon Appetit!