bahay
➠ Mga Inumin
➠ Mga Inumin
➠ Ang Blackcurrant at cherry compote para sa taglamig

Ang Blackcurrant at cherry compote para sa taglamig

2960

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 49.5 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 0.3 g

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 11.8 g

Ang Blackcurrant at cherry compote para sa taglamig

Nilalaman

Ang isang babaing punong-abala na nagmamalasakit sa kalusugan ng kanyang sambahayan ay hindi maaaring dumaan sa isang malusog at bitamina na resipe para sa blackcurrant at cherry compote. Ang inumin na ito ay palaging lumalabas na napaka makatas, masarap, tinatagusan nito ang uhaw ng mahabang panahon. Ang Compote ay sigurado na mangyaring kapwa matatanda at bata.

Mga sangkap

Cherry 0.5KG Itim na kurant 0.5KG Granulated na asukal 1 kutsara Tubig 2.5 l.

Proseso ng pagluluto

I-sterilize ang mga garapon ng compote, ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip. Pagbukud-bukurin ang mga seresa mula sa basura, hugasan, tuyo sa isang tuwalya ng papel at ipadala sa mga garapon.

Pagbukud-bukurin ang mga itim na currant, banlawan, tuyo at ilagay sa garapon sa seresa.

Pakuluan ang tubig sa isang malaking kasirola.

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga garapon na may mga berry. Takpan ang mga ito ng takip at hayaang magluto ng halos 20 minuto.

Gamit ang isang espesyal na takip, alisan ng tubig ang kasalukuyang tubig mula sa mga lata pabalik sa kawali.

Maglagay ng isang kasirola na may tubig sa isang mababang init, pakuluan, magdagdag ng asukal doon. Pakuluan ang syrup, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.

Ibuhos ang syrup sa mga garapon.

Gumulong ng mga garapon ng blackcurrant at cherry compote.

Baligtarin ang mga garapon, balutin ng kumot at hayaang cool.

Itabi ang blackcurrant at cherry compote sa isang bodega ng alak o iba pang cool na silid. Isang mahalimuyak at masarap na inumin para sa buong pamilya ay handa na!