bahay
➠ Mga Inumin
➠ Mga Inumin
➠ Ang Blackberry at lemon compote para sa taglamig

Ang Blackberry at lemon compote para sa taglamig

573

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 46.7 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 20 minuto.

Mga Protein * 0.5 gr.

Fats * 0.2 g

Mga Karbohidrat * 15.7 g

Ang Blackberry at lemon compote para sa taglamig

Nilalaman

Ang mga blackberry ay ibinuhos sa isang tatlong litro na garapon, lemon, asukal ay ipinadala dito at ang lahat ay ibinuhos ng kumukulong tubig. Ang compote ay pinagsama sa isang takip, nakabaligtad at iniwan upang ganap na malamig. Ito ay naging isang masarap na inumin na may kaaya-aya na asim.

Mga sangkap

Blackberry 500 gr. Lemon 0.33 na mga PC Granulated na asukal 250 g Tubig 2.5 l.

Proseso ng pagluluto

Upang magsimula, inaayos namin ang mga blackberry, pinunit ang mga tangkay at itinapon ang mga nasirang berry. Susunod, banlawan ito nang lubusan sa ilalim ng cool na tubig at itapon ito sa isang colander. Hinahayaan namin itong tumayo hanggang sa maubos ang lahat ng likido.

Naghuhugas din ako ng lemon at gupitin ito.

Hugasan nang mabuti ang garapon ng compote gamit ang soda at idagdag ang mga blackberry dito. Ilagay ang hiniwang lemon sa itaas.

Susunod, magdagdag ng granulated sugar.

Sa isang malalim na lalagyan, pakuluan ang inuming tubig at unti-unting ibuhos ang kumukulong tubig sa mga berry na may asukal at limon sa isang manipis na sapa upang ang baso ay hindi masira. Ibuhos sa mismong mga gilid upang ito ay magbuhos ng kaunti.

Pakuluan ang mga takip sa tubig at i-roll ang compote sa kanila. Ngayon ay binabaligtad natin ang mga lata, balot ito ng isang tuwalya o kumot at iwanan silang ganap na cool. Pagkatapos ay ipinapadala namin ang inumin sa isang madilim na cool na lugar ng imbakan. Inilabas namin ito sa taglamig, ibinuhos ito sa baso at nasisiyahan sa isang masarap na malusog na compote. Bon Appetit!