Ang Blackberry at apple compote sa 3-litro na garapon para sa taglamig

0
286
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 47.9 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 20 minuto.
Mga Protein * 0.3 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 11.4 gr.
Ang Blackberry at apple compote sa 3-litro na garapon para sa taglamig

Ang mga berry at mansanas ay pinakuluan sa tubo ng asukal at star anise syrup. Pagkatapos ang lahat ay ibinuhos sa isterilisadong 3-litro na garapon at pinagsama. Ang natapos na compote ay naging napakasarap at may kaaya-ayang tala dahil sa pampalasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Hugasan nang lubusan ang mga mansanas, gupitin ang core at gupitin sa mga random na piraso ng katamtamang sukat. Ang balat ay maaaring iwanang o putulin.
hakbang 2 sa 8
Kumuha kami ng isang kasirola ng isang angkop na sukat at inilalagay doon ang mga tinadtad na mansanas.
hakbang 3 sa 8
Una ay inayos namin ang mga blackberry, at pagkatapos ay banlawan ang mga ito nang lubusan sa ilalim ng cool na tubig na tumatakbo. Inilagay namin ang mga ito sa isang colander at pinatayo sila hanggang sa maubos ang lahat ng labis na likido.
hakbang 4 sa 8
Nagpadala kami ng mga berry sa kawali na may mga mansanas.
hakbang 5 sa 8
Susunod, idagdag ang mga bituin ng anis na bituin.
hakbang 6 sa 8
Punan ang lahat ng may 1.5 litro ng inuming tubig at ilagay ang kawali sa apoy.
hakbang 7 sa 8
Dalhin ang compote sa isang pigsa, ilabas ang star anise at idagdag ang asukal sa tubo. Pukawin at lutuin sa daluyan ng init ng halos 10-15 minuto. Pagkatapos ay patayin ang kalan, takpan ang kawali ng takip at hayaang gumawa ng kaunti ang compote.
hakbang 8 sa 8
Ang mga bangko ay isterilisado nang maaga sa isang maginhawang paraan. Ibuhos ang inumin sa kanila at igulong ang mga takip. Baligtarin ito, balutin ito ng twalya o kumot at iwanan ito ng maraming oras hanggang sa ganap itong lumamig. Susunod, inilalagay namin ang compote sa isang lugar na angkop para sa imbakan at buksan ito sa taglamig. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *