Pir compote sa lingonberry para sa taglamig

0
223
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 40.4 kcal
Mga bahagi 6 l.
Oras ng pagluluto 75 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 9.6 gr.
Pir compote sa lingonberry para sa taglamig

Upang maghanda ng compote, ang mga peras na masyadong hinog o hindi hinog ay hindi angkop para sa amin. Ang laman ng prutas ay dapat na matatag at makatas. Upang ang inumin ay hindi transparent at mas puspos, iba pang mga berry ay idinagdag sa mga peras.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Una, hugasan ang mga mansanas at peras sa tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay pupunasan namin ang mga ito at gupitin ang bawat prutas sa kalahati upang mas madaling matanggal ang core. Pagkatapos ay pinutol namin ang bawat kalahati ng parehong uri ng prutas sa mga hiwa.
hakbang 2 sa labas ng 5
Bago anihin ang compote, dapat mong hugasan nang lubusan ang mga lingonberry. Upang mas madaling gawin ito, ibuhos ito sa isang colander. Pagkatapos ng paghuhugas, ang lingonberry ay maaaring maproseso pa.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at ilagay dito ang lingonberry at asukal. Kapag ang lingonberry ay malambot, ilatag ang natitirang mga sangkap at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang lumambot ang prutas.
hakbang 4 sa labas ng 5
Sinuri muna namin ang mga garapon ng compote para sa mga bitak. Kung wala sila, nililinis namin ang lalagyan kasama ang mga takip na may baking soda. Pagkatapos ay lubusan naming banlaw at isteriliser ang mga ito.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ibuhos ang matamis na likido sa mga garapon kasama ang sapal. Pinagsama namin sila at binabaliktad. Balot nang mahigpit hanggang sa ang mga lalagyan na may inumin ay cool na ganap. Pagkatapos ay ilipat sa isang mas malamig na lugar ng imbakan.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *