Mag-compote mula sa sirgi at mga seresa para sa taglamig

0
2711
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 67.7 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 16.6 gr.
Mag-compote mula sa sirgi at mga seresa para sa taglamig

Ang mga berry ay ibinuhos sa isang tatlong litro na garapon at pinunan ng tubig na kumukulo. Ang nagresultang sabaw ay pinakuluan sa isang kasirola na may granulated na asukal. Ang syrup ay ibinuhos pabalik sa mga berry at ang compote ay pinagsama. Pagkatapos ng paglamig, ipinadala ito sa imbakan sa bodega ng alak. Ito ay naging isang masarap at malusog na inumin.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Upang magsimula, inaayos namin ang mga berry ng seresa at irgi. Inaalis namin ang lahat ng mga sanga, dahon, bulok na prutas at banlawan nang lubusan sa ilalim ng tubig. Itapon namin ang mga ito sa isang colander at hayaan ang tubig na ganap na cool.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ang tatlong-litro na garapon ay mahusay na hugasan ng soda at ibuhos ang mga berry sa kanila. Kung nais, maaari mong isteriliser sa isang maginhawang paraan, ngunit ang hakbang na ito ay opsyonal.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pinakulo namin ang kinakailangang dami ng inuming tubig at pinupunan ito ng mga seresa at irga. Hayaan itong tumayo nang hindi bababa sa 20 minuto upang makuha ang sabaw.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang lahat ng likido sa isang malalim na kasirola, naiwan ang mga berry sa mga garapon. Naglagay kami ng apoy, nagdagdag ng asukal at ihalo. Hayaang pakuluan ito ng ilang minuto, upang ang granulated na asukal ay ganap na matunaw at ibuhos ang nagresultang syrup irga na may mga seresa sa labi.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pinagsama namin ang compote at binabaligtad ang mga lata upang suriin ang higpit. Balot namin ang lahat sa isang tuwalya o kumot at iwanan ito upang ganap na malamig.
hakbang 6 sa labas ng 6
Inilalagay namin ang mga lata na may compote sa isang cool na madilim na lugar para sa imbakan. Sa taglamig, binubuksan namin ito, ibinuhos ito sa baso at tinatangkilik ang isang masarap at malusog na inumin.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *