Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Inumin
  3. ➠ Mga Inumin
  4. ➠ Irgi compote para sa isang 3-litro garapon para sa taglamig

Irgi compote para sa isang 3-litro garapon para sa taglamig

0
340
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 119.7 kcal
Mga bahagi 3 l.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * gr.
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 30 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Irgi compote para sa isang 3-litro garapon para sa taglamig
Nilalaman

Ang mga berry ay inilalagay sa isang garapon at pinuno ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng kalahating oras, ang pagbubuhos ay ibubuhos sa isang kasirola. Ang asukal ay idinagdag dito at ang lahat ay luto ng ilang minuto. Pagkatapos ang syrup ay ibinuhos sa mga garapon at sila ay pinagsama.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Hugasan nang lubusan ang isang tatlong litro na garapon at isterilisahin ito sa pamamagitan ng singaw o sa ibang maginhawang paraan. Pakuluan ang mga seaming lids sa isang kasirola.
hakbang 2 sa labas ng 9
Pinagsama-sama namin nang maayos si Irga, tinatanggal ang mga dahon, sanga at bulok na berry. Susunod, hugasan namin ang mga ito sa ilalim ng umaagos na tubig at ilagay ito sa isang colander. Naghihintay kami para sa lahat ng likido na maubos mula sa kanila. Sa oras na ito, naglalagay kami ng isang kasirola sa apoy, nagbuhos ng tubig dito at pinapakuluan ito.
hakbang 3 sa labas ng 9
Pinupuno namin ang mga garapon ng mga berry. Ang lasa at kulay ng natapos na compote ay depende sa kanilang dami.
hakbang 4 sa labas ng 9
Sa oras na ito, dapat na pinakuluan ang tubig. Ibuhos ito sa mga garapon na may berry at hayaan itong magluto ng halos kalahating oras o higit pa.
hakbang 5 sa labas ng 9
Naglalagay kami ng takip na may mga butas sa garapon at ibuhos ang nagresultang pagbubuhos sa isang malalim na kasirola.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ibuhos ang 250 gramo ng asukal. Maaari kang magdagdag ng higit pa o mas kaunti, depende sa nais na tamis ng compote.
hakbang 7 sa labas ng 9
Inilalagay namin ang kawali sa apoy, dalhin ang likido sa isang pigsa at lutuin ng 2-3 minuto upang ang granulated na asukal ay ganap na matunaw.
hakbang 8 sa labas ng 9
Ibuhos ang nagresultang syrup pabalik sa mga berry, takpan ang garapon ng takip at igulong ito.
hakbang 9 sa labas ng 9
Baligtarin ang garapon at balutin ito ng tuwalya. Hayaang tumayo ito hanggang sa lumamig ang compote, at pagkatapos ay alisin namin ito para sa pag-iimbak sa isang madilim, malamig na lugar. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *