bahay
➠ Mga Inumin
➠ Mga Inumin
➠ Nag-compote si Irgi ng mga mansanas para sa taglamig

Nag-compote si Irgi ng mga mansanas para sa taglamig

987

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 66.9 kcal

Mga bahagi 1.5 l.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 0.1 g

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 16.5 g

Nag-compote si Irgi ng mga mansanas para sa taglamig

Nilalaman

Ang mga berry na may tinadtad na mansanas ay inilalagay sa isang garapon at ibinuhos ng syrup ng asukal. Pagkatapos ang compote ay pinagsama, at ang lata ay binago kasama nito. Pagkatapos ng paglamig, inilalagay ito sa isang cool na madilim na lugar para sa imbakan.

Mga sangkap

Irga 150 g Mga mansanas 150 g Tubig 750 ML Granulated na asukal 180 g Lemon acid 5 gr.

Proseso ng pagluluto

Upang magsimula, inaayos namin ang mga berry ng irgi, tinatanggal ang mga dahon, sanga, bulok na prutas at iba pang mga labi. Susunod, lubusan naming banlaw ang mga ito sa ilalim ng cool na tumatakbo na tubig at ilagay ito sa isang colander upang ang likido ay ganap na baso.

Hugasan nang maayos ang mga mansanas, tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel, gupitin ang core at gupitin ang manipis na mga hiwa. Ang mas payat, mas maraming syrup ang kanilang masisipsip.

Ibuhos ang inuming tubig sa isang kasirola, idagdag dito ang granulated sugar at pakuluan, paminsan-minsang pagpapakilos. Pagkatapos ay magdagdag ng sitriko acid doon, pukawin muli at alisin mula sa init.

Pinamamahalan namin ang mga garapon sa isang maginhawang paraan at pinupunan ang mga ito ng irga at tinadtad na mga mansanas. Punan ang mga ito sa labi ng kumukulong syrup ng asukal.

Gumulong kami at binabaligtad ang mga lata. Balot namin ang mga ito ng isang tuwalya o kumot at hayaan silang cool na ganap.

Ipinadala namin ang compote para sa pag-iimbak sa isang madilim, cool na lugar. Inilabas namin ito sa taglamig, ibinuhos ito sa baso at tinatangkilik ang tapos na inumin. Bon Appetit!